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产品 |
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大豆分离蛋白
( 型号 : yc )
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大豆分离蛋白
英文名:Soybean Protein Isolate
化学式:C5H12O5
CAS:590-46-5
性状:白色粉末,是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富,不含胆固醇,是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。
质量标准:企业标准
蛋白含量(N×6.25,干基)(%)≥90.0%
pH值(10%溶液)7.0±0.5
细度(通过100目)(%)≥95
水分(%)≤7.0
灰分(%)≤5.5
包装:25kg/纸板桶。
用途:营养强化剂,保水、凝胶。
应用:保健食品,水产品、香肠、火腿肠,也应用于罐头、包子、速冻饺子。
运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。
注意:本品为蛋白质类物质,极易吸潮,开包后一次尽量用完,如果不能用完应扎紧袋口,以免吸潮。
保质期:二年。
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[ 联系方式 ] |
公司名称 |
武汉远成共创科技有限公司 |
街道地址 |
湖北 武汉 武汉市武昌区中山路496号B座 430064
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电话号码 |
86 - 027 - 88730560 |
传真号码 |
86 - 027 - 88048077 |
公司网址 |
whycnet.wanye68.com |
联系人 |
胡先生 / 销售 |
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EC21çæææ1997-2012 çµè¯:86-027-88730560 ä¼ ç86-027-88048077
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